Pannacotta MANGO Hilli fruits

Zutaten

Für   Personen
  • 2 Blatt  Gelatine  
  • 250 g  Schlagsahne  
  • 150 g Jogurt
  • 40 g  Zucker  

Zubereitung

15 Minuten ( +Wartezeit )
  ganz einfach
Gelatine in kaltem Wasser ca. 5 Minuten einweichen. Sahne mit Zucker und Vanillezucker in einem kleinen Topf unter Rühren erhitzen. Topf vom Herd nehmen. Gelatine gut ausdrücken und unter Rühren darin auflösen. Danach das Jogurt in die Mischung eingeben und Rühren. Creme auf 4 Gläser (à ca. 200 ml) verteilen und ca. 3 Stunden kalt stellen.
Das Mango Püree (oder evt. Ananas oder Banane/Maracuja) auf die Panna­cotta geben. Y LISTO!!! :)

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